Sayfalar

18 Ocak 2013 Cuma

Cocostar Kurabiye (Kakaolu Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye)

Merhabalar
Bir haftanın daha sonuna geldik.Zaten zaman kavramı bebekle tamamen anlamını yitiriyor.O uyurken zamanı değerlendiriyim derken bir oraya bir buraya koşturuyorum.Ama gece olunca resmen dağılmış oluyorum.Ondan önce uyuyorum :) Bazen çok kolay geçiyor uykuya ama bazen de uyuyup uyanıyor durmadan.Önceleri sesi hiç farketmezken şimdilerde en ufak sesten uyanıyor.Hele öksürme sesi çok korkutuyor.Oysa sessiz ortama da alıştırmadık :( Ne yapsak ki ?
Gelelim postta ki esas konumuza.Malum hamilelik döneminde uzunca bir süre tatlılardan uzak kalmak zorunda kalmıştım(şeker sorunundan dolayı).Şimdi ise o sürecin acısını çıkarıyorum :)
Sürekli farklı tatlar deniyorum :)
Tatlı haftasonlarınız olsun...

Malzemeler:
  • 125 gr margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı  yoğurt
  • 2 yumurta ( 1 yumurtanın akı iç malzemesine)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 - 4,5 bardak un ( kulak memesi kıvamında olacak)
İç malzemeleri:
  • 1su bardağı hindistan cevizi
  • 1 yumurta akı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
Yapılışı:
  • Öncelikle hamuru bir kapta yoğurdum.
  • İç malzemelerini ayrı bir kapta karıştırdım.
  • Hamurdan cevizden büyük parçalar alıp, içli köfte gibi içini açıp, 1 çay kaşığı dolusu iç malzemeden koyup kapatıp yuvarladım..
  • Önceden ısıttığım 180 derece fırında 15-20dk kadar pişirdim. 

14 yorum:

  1. merhaba canım,
    bebeğinle sana güzel uykulu geceler diliyorum.Uyurken yanına senin kıyafetlerinden bişey koy.kokunu aldığı için daharahat uyuyup kolay uyanmaya bilir.Bir dene istersen..
    Bu kurabiyeye de bayılırım.Ben servisten kısa bir süre önce üzerine çikolata sos ta gezdiriyorum harika oluyor.Sos üzerinde çok beklerse üstü yumuşuyor.
    sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gündüz bir kaç kez koydum,gece de yapıyım artık..
      Evet sosla görsel olarak da çok güzel olur sanırım,iyi fikir.

      Sil
  2. ellerine sağlık, çok lezletli görünüyor. tarifi yazdım bir kenara :)

    YanıtlaSil
  3. kolay bi tarife benziyor zaten zorları da hiç becerememişimdir.bunu denemeli elinize sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kolay kolay,hemde yemesi de çok keyifli..

      Sil
  4. alıcağın olsun bensiz yedin demek bana bu tatlıyı göstermemiştin çok güzel gözüküyor ellerine sağlık tadına bakmak kısmet olmadı ama benim kardeşimin yaptığı her şey mükemmeldir eminim bu da diğerleri gibi enfes olmuştur ellerine sağlık en kısa zaman da tadına bakmak için sabırsızlanıyorum :)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben yine yaparım bol bol yeriz abla,zaten aklım fikrim tatlılarda :)

      Sil
  5. Nefis görünüyor,tatlı olan herşeyi çok severim.Ellerinize sağlık :)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de çok ama çok seviyorum :( hem de abartı biçimde yiyorum :) Teşekkürler..

      Sil
  6. Bebeğinizle inşallah sağlıklı uzun ömürler diliyorum :)
    Kolay bir tarife benziyor en kıza zamanda deneyip iş arkadaşlarıma küçük bir süpriz yapabilirim çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  7. sayfanın linkini taslaklarıma kaydetmiştim yapılcaklar diye ,sonunda yaptım :) uğraştırması olmasa iyi okadar uğraştım bir çırpıda bitti :( :))

    linki burada bakmak istersen ; http://aycelcehayat.blogspot.com/2013/03/suprizli-kurabiye.html

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...