Merhabalar
Bu günlerde yiyecek postu yapmak pek doğru olmuyor ama :)
Bu akşam iftara misafirlerimiz var.Onlar için hazırladığım salatalardan bir tanesi.Malum bu kadar uzun süre aç kaldıktan sonra ağır yemekler yenmemeli.
Börülce Salatası Tarifi;
Malzemeler;1 su bardağı börülce
1 adet kırmızı,1 adet yeşil biber
konserve mısır
maydanoz,salatalık turşusu,maydanoz
Bir gece önceden ıslatılmış börülceler üzerini 2 parmak geçicek kadar su ilave edilerek haşlanır.haşlandıktan sonra üzerine minik minik doğranmış biberler ve salatalım turşuları,mısır ve maydanoz ilave edilir.Limon,zeytinyağı ve tuz karışımında oluşan sos ilave edileler sunuma hazır hale gelir.
Sevgiler :)
ohh çok leziz görünüyor ellerine sağlık tatlım
YanıtlaSilBa-yi-li-rim!
YanıtlaSilCanim ben de boyle salata gibi yapiyorum ama benim es Ege usulu seviyor; limon, sirke, sarimsak, tuz:)
Ama simdi cok canim cekti, boyle yapacagim;)
Ellerine saglik tatlim, guzel sofrani goruruz burada umarim;)
Bahar teşekkür ederim tatlım :)
YanıtlaSilSevgicim teşekkürler canım,tabi tabi paylaşıcam :) Oh sende yap canım ..
börülceyi hiç yemedim ben ya, kayıp sanırım. :)
YanıtlaSilSwotpisces;Her yerde bulunmuyor,bulursan mutlaka dene derim :)
YanıtlaSilbayılırım bu salataya! ellerine sağlık.
YanıtlaSilellerine sağlık çok güzel görünüyor çok severim ben bu salatayı...
YanıtlaSilyemeği çok saman gibi oluyor, salata da tam tersi herhalde. alıyım da yapayım yakın zamanda ben de:) ellerine sağlık canm
YanıtlaSilÇeyiz Kız; teşekkür ederim canım :)
YanıtlaSilolsa da yesek Suzan; teşekkür ederim,gerçekten lezzis bir tat :)
Burcu'cum teşekkürler tatlım,yemeğini yapmadım ama salatasını severek yiyoruz..
Çok nefis görünüyor.Ellerinize sağlık:)
YanıtlaSil