Ispanak ve Domates Krepli Labneli Rulo

Labne peyniri hiç şüphesiz Pınar'la girdi hayatımıza.Önceleri sadece kahvaltıdayken şimdilerde pek çok tarifte kullanır olduk.Tavsiye Kanalı'nın Pınar Labne kampanyası sayesinde Sahrap Soysal ve öncü melekler sayesinde bir çok farklı labneli tarifi öğrenmiş olduk..

Kahvaltıya ya da davet sofralarına yakışacak süslü sunumuyla kesinlikle denenmesi gereken bir tarif..Hem çocukların bayılarak yediği lezzeti biraz daha vitaminli hale getirmiş oluruz.

Malzemeler

2 su bardağı süt

2 su bardağı un

2 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

bir tutam tuz

1 tutam şeker

1 kase ıspanak

2 adet domates

Hazırlanışı

Öncelikle ıspanakları suda haşlayıp süzüyoruz..

Domatesleri de rendenin en ince kısmı ile rendeliyoruz.Böylece çekirdekler içine kaçmıyor.Bir miktar tülbentte süzdürüyoruz.

Daha sonra diğer tüm malzemeleri bir kapta birleştirip güzelce çırpıyoruz.

Bu karışı ikiye ayırıp bir kısmına domates rendesi,diğer kısmına ise ıspanağı katıyoruz.Ispanaklı karışı bu kez bir kez daha blenderden geçiyoruz ki daha homojen bir karışım olsun.

Daha sonra ısıtığımız yapışmaz tavaya bir kepçe yardımı ile hamurumuzu döküp kısık ateşte ön ve arka kısmını güzelce pişiyoruz.Ben hiç yağ sümüyorum.

Soğuduktan sonra pınar labne peynirini sürüp rulo yapıyoruz.Daha sonra 2-3cm genişliğinde kesip sunum için dilerseniz kürdan da geçirebilirsiniz..

Lacivert Fisto Anneli Kızlı Elbiselerimiz

Ramazan en huzur  bulduğumuz ay,en çok birleştiğimiz..Bu yıl ona da gölge düştü ülkemde..hergün şehit haberlerine artık iyiden iyiye alıştırıldık :( Ya terör saldırıları..Tesadüfen yaşar olduk..Ya tesadüfen hedef olup gideceksin,ya da tesadüfen hayatta kalacaksın :( Zor günler..

Tıpkı çocukluğumdaki gibi yaşasın istiyorum kızım da bayramları..O hevesle bayramlık elbise dikiyorum her yıl..Kendi hatırlamasa da fotoğraflar anımsatsın.

Fisto kumaş yaza en yakıştırdığım en sevdiğim kumaş.Zaten yazın diktiğim çoğu şeyde bu kumaşı kullanmamdan belli oluyor sanırım.Fiyat olarak belki biraz pahalı ama kesinlikle zerafetine değer..

Kalıp Sarı Fisto Elbiselerimiz ve Kırmızı Fisto elbiselerimizle aynı..Üst beden kalıbını çok seviyorum bu kalıbın..Tabi bu yıl kalıpları güncelemem gerekti..Küçük hanım büyüdüğü için bir beden büyük ben de giden kiloların güzelliği ile iki beden küçük kalıp kullandım :)

Bu kez etek kısmını büzerek değil pili kaşe yaparak diktim..

Yine yan kol altında fermuralı..

Tokayı yine kendim yaptım..Fiyonk kısmıkurdelalardan oluşturup toka aparatına monte ettim..

Huzurlu bir bayram geçirmek dileği ile..

Kadir geceniz hayırlı,dualarınız kabul olsun..

Sevgiler..